Carciofi con Gambo Grigliati
Traditional Aubergine Fillets
I carciofi vengono sbollentati in acqua e aceto, grigliati in forno e successivamente aromatizzati con spezie. Perfetti al naturale, come antipasto o di contorno alle pietanze.
Blanched in water and vinegar, grilled in the oven and then seasoned with spices,. They are ideal as they are, as appetizer or a side dish.
Ingredienti: carciofi grigliati, olio di semi di girasole, aceto, sale, spezie in proporzione variabile (aglio, origano), correttore di acidità : acido citrico.
Ingredients: grilled artichokes with stem, sunflower oil, vinegar, salt, spices in variable proportion (garlic, oregano), acidity regulator: citric acid.
