Olivette Intere in salamoia
Small Whole Olives in Brine
Caratteristica principale di questa varietà è la pezzatura piccola ed il colore nero intenso. Molto gustose al palato, sono ottime come ingrediente per carne alla pizzaiola, pescespada “dello Stretto”.
The main characteristic of this variety is its small size and deep black colour. Vary tasty. Excellent as an ingredient for meet pizzaiola style (in tomato souce) or swordfish from the Straits of Messina.
Ingredienti: Olive nere Cellina di Nardò, acqua, sale, correttore di acidità: acido lattico.
Ingredients: Black olives “Cellina di Nardò”, water, salt, acidity regulator: lactic acid.
